Советы по проведению свадебного застолья

Традиции проведения свадебных церемоний очень быстро меняются. Первое семейное торжество уже отмечается на воздушном шаре в небе, под водой, на яхте и так далее. Но как бы вы не стремились сделать свою свадьбу не забываемой, гостей нужно чем-то почивать. Неизбежным будет свадебное застолье. Вне зависимости от того, в каком месте вы решили отметить торжество – дом это или ресторан, за городом или в другой стране следование советам, которые приведены далее поможет сделать вашу свадьбу по вкусу не только вам, но и вашим гостям.

А для того, чтобы все прошло гладко, нужно оказать должное внимание своим гостям. При их появлении подавайте бокал шампанского или угощение. Нужно быть уверенными, что всех гостей накормят, что не будет завистников и недоброжелателей. В такой день вокруг должны наблюдаться только положительные эмоции и у всех должно быть хорошее настроение.

Ясное дело, что одни молодые за всем уследить не смогут. Поэтому, чтобы сэкономить, попросите своих друзей заняться этим. Чтобы они встречали гостей, подавали им шампанское и провели к столу. А вот как рассадить всех гостей за стол – должно быть продумано заранее. Иначе начало застолья будет испорчено неразберихой из-за посадочных мест, обидами. Каким бы ни был ваш план посадки гостей, помните, что в центре молодые, их родители, а затем можно рассаживать близких родственников и друзей.

Рядом с женихом, по обычаю, садятся родители невесты, а вот рядом с невестой – родители жениха. Это будет символом принятия в семью. А на столиках лучше всего указать фамилии и имена гостей, и тогда вы сможете избежать кучи неприятных моментов. А такие карточки будут свидетельствовать уважением к вашим гостям.

Сейчас многие молодожены стремятся перейти от традиционных свадеб к европейским, но про обычаи забывать не нужно. Ведь они проверялись столетиями – для того они и обычаи. Так что несколько таких традиций стоит вписать в свадебный сценарий, они порадуют всех гостей и уважат старшее поколение.

Например – обряд похищения невесты и её выкупа. Эффектно будет смотреться подача блюд не порционно, а на больших блюдах. Ведь согласитесь, что запеченный поросенок и осетр с яблоками выглядят гораздо аппетитнее целиком, чем когда разрезан порционно по тарелочкам. Так же традиционным является подача в зимнюю пору бульона со слоёной выпечкой. Еще можно использовать в звуковом оформлении застольные песни и частушки.

Еще много можно перечислить, но помните, что использование традиционных обрядов будет связывать вас с историей родной земли.

Хорошее настроение у гостей на вашем застолье создаст не еда, а музыкальное оформление. А так как на свадьбах, как правило, присутствуют люби разных поколений, то их интересы и музыкальные предпочтения тоже следует уважать. Поэтому советуем пригласить профессиональных музыкантов, уж они точно знают, когда и что нужно сыграть. Ну а наличие живой музыки сделает вашу свадьбу еще более роскошной.

Трудно представить свадьбу без тамады, поэтому не забудьте и про неё. Уж поверьте, что хороший тамада сможет объединить всех гостей, направить их энергию в нужное русло, сплотить их и создать весёлую атмосферу праздника.